9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评8868体育|首页，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装8868体育|首页，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好8868体育|首页，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
网友评论更多
562鲁兰朗i
第31个世界阿尔茨海默病日🍵👪
2025/06/01 推荐
187****8587 回复 184****8599：这次台风摧毁了上海多少小区的房价➍来自汉中
187****5036 回复 184****617：中国水下考古中心所长姜波：透过经远舰的舷窗 你可以看到历史凝固的那一刻⛷来自思茅
157****7851：按最下面的历史版本🔆✶来自天水
1010高晴园223
世界制造业大会签约侨企和港澳项目超363亿元💽🏀
2025/05/31 推荐
永久VIP：普京：将全面更新俄陆海军装备🏀来自渭南
158****3430：韩正会见丹麦马士基集团董事长罗伯特·马士基·乌格拉🚌来自长春
158****6890 回复 666🚭：被晚霞拥抱有多治愈❟来自铁岭
18柴梦冰mc
【学习贯彻党的二十届三中全会精神】多种形式开展宣讲推动全会精神走深走实🎟⚆
2025/05/30 不推荐
管伦艳jb：德国应该聆听德拉吉的建议🐳
186****6418 回复 159****5715：当地村民称小英生了不止两个孩子✹